Wiltmann Geflügel-Salami light 50g
Zutaten:
Putenfleisch, Palmfett, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Trockenglucose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Salami, hergestellt aus 120g Putenfleisch und 8g Palmfett. *Light, da mindestens 30% weniger Fett als in herkömmlicher Salami.
| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.028 kJ |
| Energie | 247 kcal |
| Fett | 17 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 3,8 g |
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