G&G
(MHD: 20.05.) G&G Roggenvollkornbrot geschnitten 500g
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mit hohem Roggenvollkornanteil
klassisch grobe Teigstruktur durch Quellstückverfahren
mit Natursauerteig hergestellt
mit Haferflocken bestreut
| Nährwertangaben | je 100 g (unzubereitet) | je Portion (unzubereitet) / RDA (in %) |
|---|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 834 / 198 | 467 / 111 / 6 |
| Fett (in g) | 1,1 | 0,6 / 1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 | 0,1 / 1 |
| Kohlenhydrate (in g) | 37,5 | 21 / 8 |
| davon Zucker | 0,3 | 0,2 / 1 |
| Ballaststoffe (in g) | 9,1 | 5,1 |
| Eiweiß (in g) | 4,9 | 2,7 / 5 |
| Salz (in g) | 1,1 | 0,59 / 10 |
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